鎌倉 「やきとり ひら乃」
緊急事態宣言、まん延防止となり、少しばかり夜の鎌倉から足が遠のいていた。 小町通りの人混みに、弱気になっていたのだ。
しかし、7月12日から鎌倉の条件が今までと変わらず、4人以内、90分、酒提供20時まで。 それなら、「焼き鳥ひら乃」で16時30分オープン直後に行けば何の問題もないということで久々に伺った。
このイスに座って開店を待つ |
16時30分少し前に行って、店前で座って並び、オープンと同時に入店。
席に座ってから、店主にまず飲み物のオーダーを聞かれるまで待つのが流儀。
いつも、瓶ビールを最初に頼む。 生ビールは無いので、「ビール」と言えば充分。
ひと通り、最初のお客さん達に飲み物を聞き終わってから、食べ物の注文。
店に行くまでに、あれを食べようなどと考えていたことを、壁のメニューで確認して告げる。 塩かタレか、そして本数もしっかり伝え、焼いている間に食べて待つ、つまみも伝える。 大抵、ビールと日本酒で塩焼き、その後酎ハイかハイボールでタレ焼きにすることが多い。
結局、この日はつまみに、もやしとなめこおろし。焼き鳥は、とりもも肉、たん、ばら、手羽先、砂肝、やげんを塩、レバー、つくね、とり皮をタレでいただいた。
飲み物は、ビールから純米酒、そして酎ハイを数杯。やはりいい。
「銀座 篝(かがり) 鎌倉店」
蛤と牡蠣の汐そば |
夜の鎌倉に少々弱気になっていたが、また復活しようと思った夜だった。