2021/07/14

鎌倉　「やきとり　ひら乃」

緊急事態宣言、まん延防止となり、少しばかり夜の鎌倉から足が遠のいていた。小町通りの人混みに、弱気になっていたのだ。

しかし、7月12日から鎌倉の条件が今までと変わらず、４人以内、90分、酒提供20時まで。それなら、「焼き鳥ひら乃」で16時30分オープン直後に行けば何の問題もないということで久々に伺った。

このイスに座って開店を待つ

16時30分少し前に行って、店前で座って並び、オープンと同時に入店。

席に座ってから、店主にまず飲み物のオーダーを聞かれるまで待つのが流儀。

いつも、瓶ビールを最初に頼む。生ビールは無いので、「ビール」と言えば充分。

ひと通り、最初のお客さん達に飲み物を聞き終わってから、食べ物の注文。

店に行くまでに、あれを食べようなどと考えていたことを、壁のメニューで確認して告げる。塩かタレか、そして本数もしっかり伝え、焼いている間に食べて待つ、つまみも伝える。大抵、ビールと日本酒で塩焼き、その後酎ハイかハイボールでタレ焼きにすることが多い。

結局、この日はつまみに、もやしとなめこおろし。焼き鳥は、とりもも肉、たん、ばら、手羽先、砂肝、やげんを塩、レバー、つくね、とり皮をタレでいただいた。

飲み物は、ビールから純米酒、そして酎ハイを数杯。やはりいい。

会計を終えて店を出て、かつら小路の「マイクス」を覗いてみる。

店の用事で来られていたマイクさんが、「今は、土日営業だよ」と教えてくれ、今夜はおとなしく帰ることにした。

「銀座　篝（かがり）　鎌倉店」

駅に向かう途中、しばらく行けていない「ダフネ」の道を右に曲がって少し行ったところにある「篝（かがり）」に惹かれ、ラーメンを食べることにした。

２軒目の〆めでたまに入る店だ。

暑い日だったので、冷たいラーメンでもと思ったが、メニューを見るとやはりこれだ、ということで、「蛤と牡蠣の汐そば」にした。鶏白湯も捨てがたいが、焼き鳥のあとだったので蛤を選んだ。

蛤と牡蠣の汐そば

酒のあとでも、すっと入っていく喉越しと海を感じる味わい。優しいけどしっかりしている味だ。

夜の鎌倉に少々弱気になっていたが、また復活しようと思った夜だった。

鎌倉　「やきとり　ひら乃」

鎌倉市小町2-11-11

鎌倉　「銀座　篝　鎌倉店」

鎌倉市小町2-10-7